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書誌詳細

忙しくて余裕ない日は、豆腐にしよう。

1~2人分で作れて、メインにもなる
今泉 久美∥著 女子栄養大学栄養クリニック∥監修

仕事や家事で忙しい毎日、食事を作るのがしんどいときに頼れる食材が、豆腐です。「のせるだけ」「レンチン蒸し」「炒めるだけ」「ひと皿で満足」など、その日の状況にあわせて選べる、かんたん豆腐レシピ67品を紹介します。

出版者:
山と溪谷社
出版年:
2020.3
ジャンル:
料理/日々のごはん/食材/豆
NDC分類:
596.3
ページ数、大きさ:
126p ; 19cm
ISBN:
978-4-635-45040-9
資料の種類:
図書

所蔵

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所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
武雄市図書館新着本
(809901)
/596.3/イ/112660220一般書帯出可貸出中