検索・予約

該当115件中、37件目を表示しています。

書誌詳細

料理のきほん練習帳かんたん!お店の味

はじめてでも、とびきりおいしい
小田 真規子/著

ふわとろオムライス、ジューシー肉餃子…。料理が苦手でも「お店の味」を作ることができます。お店で実際に使っているテクニックや隠し味、また、それが使えないときに自宅のキッチンでできるワザを織りこんだレシピを紹介。

出版者:
高橋書店
出版年:
2013.7
ジャンル:
料理/料理のいろは/料理のいろは/料理のいろは
NDC分類:
596
ページ数、大きさ:
175p ; 24cm
ISBN:
978-4-471-03402-3
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
武雄市図書館料理
(800123)
001オ111983581一般書帯出可貸出可