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書誌詳細

はじめてのドライフード

うまみがギュッ!干すだけ簡単
CAMMOC∥著

ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。

出版者：
山と溪谷社
出版年：
2022.6
ジャンル：
料理/日々のごはん/食材/保存食
NDC分類：
596.3
ページ数、大きさ：
127p ; 21cm
ISBN：
978-4-635-45059-1
資料の種類：
図書

所蔵

所蔵件数：1件（予約件数：1件）

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武雄市図書館新着本
(809901)		052ﾊ112779822一般書帯出可貸出中

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