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書誌詳細

はじめてのドライフード

うまみがギュッ!干すだけ簡単
CAMMOC∥著

ざるに並べて干してしまえばうまみがギュッと詰まったドライフードに早変わり! 野菜からきのこ、果物、豆・肉・魚まで、ドライフードのつくり方を紹介します。ドライフードを使ったレシピも収録。

出版者:
山と溪谷社
出版年:
2022.6
ジャンル:
料理/日々のごはん/食材/保存食
NDC分類:
596.3
ページ数、大きさ:
127p ; 21cm
ISBN:
978-4-635-45059-1
資料の種類:
図書

所蔵

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武雄市図書館新着本
(809901)
052ハ112779822一般書帯出可貸出中